火腿玉米麪包 麪包 波蘭種:高粉50g. 水50g.酵母1g,主麪糰:高粉200g. 糖40g.鹽2g 奶粉15g酵母2g. 雞蛋48g 牛奶70g黃油15g,配料:沙拉醬 番茄醬 玉米粒 火腿粒 馬蘇裏拉芝士 綜合評分 8.6
北海道牛奶吐司(適用於450克吐司盒,更新吐司整形手法視訊連結) 麪包 【中種麪糰】,牛奶,動物性淡奶油,蛋白,細砂糖,高筋麪粉,即發酵母,黃油,【主麪糰】,蛋白,細砂糖,鹽,奶粉,即發酵母,黃油,【表面上色】,全蛋液 綜合評分 8.9
北海道牛奶吐司(適用於450克吐司盒,更新吐司整形手法視訊連結) 麪包 【中種麪糰】,牛奶,動物性淡奶油,蛋白,細砂糖,高筋麪粉,即發酵母,黃油,【主麪糰】,蛋白,細砂糖,鹽,奶粉,即發酵母,黃油,【表面上色】,全蛋液 綜合評分 9.7
葡萄核桃全麥天然酵種歐包 西式早餐 活躍的天然酵種(100%水粉比),高筋麪粉,水,高筋麪粉,全麥粉,溫水,鹽,固體酵頭,酵母粉,葡萄,核桃(大粒),新鮮迷迭香(選用),橄欖油(和迷迭香搭配在一起) 綜合評分 8.9
葡萄核桃全麥天然酵種歐包 西式早餐 活躍的天然酵種(100%水粉比),高筋麪粉,水,高筋麪粉,全麥粉,溫水,鹽,固體酵頭,酵母粉,葡萄,核桃(大粒),新鮮迷迭香(選用),橄欖油(和迷迭香搭配在一起) 綜合評分 9.3